جستجوی پزشکان

چربی های عامل کاهش کلسترول خون

چربی های عامل کاهش کلسترول خون
جمعه 06 آوریل 2018

چربی های که کلسترول خون را کاهش می دهند.

برخی چربی ها هستند که در واقع می توانند سطح کلسترول خون را کاهش دهند.

هم چربی های غیره اشباع چندگانه و هم چربی های غیره اشباع منفرد به طور مشابه می توانند به کاهش کلسترول کمک کنند.

این چربی ها جایگزین های مطلوبی برای چربی های اشباع و ترانس می باشند.

اما باید از این نکته هم اگاه بودکه باید میزان مصرف کل چربی ها را به دلیل کاهش دریافت کالری را کمتر نمود.

جهت کاهش کلسترول باید مجموع چربی های مصرفی شما، ۲۵تا۳۵ درصد کل کالری مصرفی روزانه شما را تشکیل دهد.

چربی های غیره اشباع دارای یک پیوند دوگانه در روغن ها و میوه های مانند روغن زیتون و آووکادو وجود دارند.

این چربی ها به سلول های بدن کمک می کنند تا در مقابل جذب چربی و کلسترول مقاومت کنند و در نتیجه روند رسوب پلاک در سرخ رگ ها اهسته می شود.

چربی های غیره اشباع دارای چند پیوند دوگانه در بسیاری از تنقلات و دانه ها ، ذرت، سویا و همچنین روغن های انها یافت می شوند.

اگاهی از این نکته بسیار مهم است  که روغن کانولا دارای کمترین محتوای چربی اشباع درمیان انواع مختلف روغن های موجود در بازار می باشند.

هدف ارایه اطلاعات چربی های کاهش دهنده کلسترول خون توسط مرکز شفا طب عرفان به ادرس: www.shafateb.net افزایش اگاهی خانند گان خود است.

غذاهای غنی از چربی اشباع مانند امگا-۳ به ویژه ممکن است در کاهش خطر بیماری سرخ رگ های کرونری، تری گلیسرید بالا، لخته شدن خون ، ریتم غیره طبیعی قلب و مرگ ناگهانی مفید باشند.

توصیه شده است که دستکم دوبار در هفته از ماهی کباب شده یا پخته (ترجیحا ماهی چرب) استفاده شود.

امگا-۳در ماهی ها به ویژه ماهی ساردین، ماهی تن، قزل الای دریاچه ای و ماهی ازاد یافت می شوند.

البته نگرانی در مورد سطح بالای جیوه در ماهی های شمشیری و ماهی تن سبب شده که بع بالغین توصیه شود که مصرف خود از این نوع ماهی ها را کاهش دهند.

 

 

ارسال نظر

تماس ( خط 4 رقمی )